Restauranten på Klinten har en af Danmarks smukkeste beliggenheder med panoramaudsigt over det sydfynske Øhav.
Jævnfør Klintens historie ejes restauranten af et K/S, som så forpagter restauranten til en restauratør.
Restauranten er forpagtet af kokken Claus Schmidt, som bl.a. har været køkkenchef på Hejse Kro, hotel Juelsminde Strand og Hvedholm Slot, og han driver restauranten i samarbejde med Charlotte og Per Elkjær, som I vil møde i restauranten.
Restauranten drives som et steakhouse/brasserie blandt andet med Freygaard kød fra de norske fjelde.
Udover alacarten for både feriehotellets gæster og byens borgere, vil man satse på selskaber, hvor man også kan kombinere med ophold på feriecentret.
Du kommer til restaurantens egen hjemmeside, hvis du klikker her,